„Átélni Európát. Élvezni a csillagokat.” – ez a mottója annak az akciónak, amelynek keretében a német vasúttársaság már tavaly elkezdte mesterszakácsok ételeit kínálni utasainak.
A hazájára jellemző specialitást tíz különböző nemzetiségű (osztrák, svájci, francia, dán, luxemburgi, belga, lengyel, cseh, olasz és holland) mesterszakács készítette tavaly egy-egy hónapig. Nem akármilyen mennyiségben: összesen 400 ezer adagot szolgáltak fel. A legtöbbször (23 ezerszer) a cseh Oldrich Sahajdák krumplis gombalevesét rendelték az utasok, a legnépszerűbb főétel pedig az osztrák Johanna Meier marhagulyása volt, amit 13 ezren kértek.
Az akció célja az volt, hogy népszerűbbé tegyék a vasúti étkezést. Mint a Deutsche Bahn képviselője elmondta, ezt a célt sikerült is elérni: mintegy 13 százalékkal emelkedett a fogyasztás. Az ínyencségek felszolgálása idén januárban még folytatódik, az utasok ebben a hónapban Herbert Hinter dél-tiroli mesterszakács receptje alapján elkészült négy fogást kóstolhatják meg.
Forrás: vendegeshotel.hu
